Material Differenzierungsmatritzen
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E1 Organische S„uren in Lebensmitteln
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E4 Reaktionen der Carbons„uren II
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E5 Brenztraubens„ure und Milchs„ure
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E3 Reaktionen der Carbons„uren I
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E2 Die Carboxylgruppe
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E5 Brenztraubens„ure und Milchs„ure
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E1 Organische S„uren in Lebensmitteln
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E4 Reaktionen der Carbons„uren II
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E3 Reaktionen der Carbons„uren I
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E2 Die Carboxylgruppe
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E1 Organische S„uren in Lebensmitteln